Plomberie et électricité : les reprises que révèle toujours une dépose

C’est le poste le plus visible d’une reprise électrique, et celui qui décide du confort d’usage pendant des années. La référence professionnelle demande, pour une cuisine, au minimum six socles de prise de courant 16 A non spécialisés, dont quatre au-dessus du plan de travail. Pour une cuisine d’une surface inférieure ou égale à 4 m², ce minimum est ramené à trois socles.

Deux réserves accompagnent ces nombres, et il vaut mieux les connaître que de les découvrir dans une discussion. La norme concernée est un document payant qui n’a pas été lu directement ici : ces valeurs proviennent de deux fiches professionnelles concordantes. Ces mêmes sources divergent sur deux points : la hauteur minimale au-dessus du plan de travail, qu’aucune valeur en centimètres ne sera donc affirmée ici, et l’interprétation du cas de la petite cuisine, où l’une compte trois socles au-dessus du plan de travail quand l’autre compte trois socles au total.

Une règle de position, en revanche, ne souffre pas d’ambiguïté : aucun socle n’est admis au-dessus de l’évier ni au-dessus des plaques de cuisson, à l’exception d’un socle destiné à l’alimentation de la hotte.

Ce que cela change au moment de dessiner la cuisine est concret. Les prises se répartissent selon les postes de travail réels, pas selon un espacement régulier : là où l’on branche un robot, là où l’on pose une bouilloire, là où se recharge un téléphone. Un plan de travail parfait avec deux prises à une extrémité est un plan de travail à moitié utilisable, et l’ajout ultérieur d’un socle suppose de rouvrir la crédence.

C’est le point où l’on se trompe le plus souvent, et où le sujet mérite d’être posé sans approximation.

Les installations conçues conformément au titre 10 de la norme NF C 15-100 sont présumées satisfaire aux objectifs de sécurité fixés par l’arrêté du 3 août 2016, qui porte réglementation des installations électriques des bâtiments d’habitation et s’applique aux demandes de permis de construire déposées à compter de septembre 2016. Ce texte a remplacé l’arrêté du 22 octobre 1969.

La conséquence est nette : en rénovation partielle, c’est-à-dire le cas ordinaire d’une pose de cuisine dans un logement existant, la norme n’est pas rendue obligatoire par ce texte. Ce qui s’impose au professionnel, ce sont les règles du métier et la sécurité des personnes, pas la mise aux normes intégrale d’un logement entier. Personne ne peut donc être contraint de refaire toute son installation électrique parce qu’il change de cuisine.

Il faut ajouter la précision qui va avec, sans quoi la phrase précédente serait trompeuse : la norme reste la référence du métier. Nous nous y référons pour dimensionner les circuits et protéger l’installation, et il a raison de le faire. La différence est de nature. Le nombre de socles au-dessus du plan de travail est un objectif de confort et de bonne pratique, pas une obligation opposable en rénovation partielle.

Même logique pour l’attestation de conformité délivrée après contrôle par l’organisme agréé : elle est exigée pour un raccordement neuf ou une rénovation totale, et elle reste volontaire en rénovation partielle. Ce qui se demande, en revanche, c’est un état des lieux écrit de ce qui a été repris et de ce qui ne l’a pas été.

Quand la cuisine comporte une alimentation en gaz, trois règles se vérifient au moment de la reprise, et deux idées reçues méritent d’être écartées.

Première règle : l’alimentation en gaz de chaque appareil doit pouvoir être interrompue manuellement et aisément. L’organe de coupure doit donc rester accessible une fois les meubles neufs posés, ce qui se décide au moment du plan et non lors du raccordement. Un robinet enfermé derrière un caisson fixe est un défaut d’installation, pas un détail d’aménagement.

Deuxième règle : lorsqu’un tuyau flexible est utilisé dans un local, l’organe de coupure doit être muni d’un dispositif assurant automatiquement la coupure en cas de rupture accidentelle. Pour un appareil alimenté par bouteille, le robinet de la bouteille peut être assimilé à l’organe de coupure de l’appareil.

Troisième règle, et c’est la plus mal connue : le tuyau flexible d’alimentation d’un appareil de cuisson doit être remplacé en cas de détérioration et, dans tous les cas, avant la date limite de remplacement inscrite de façon indélébile sur son enveloppe extérieure. Sa longueur ne peut excéder 2 mètres à l’intérieur du logement. Il ne se change donc pas « tous les cinq ans », comme on l’entend souvent : il se change à sa date, celle qui est écrite dessus. Certains flexibles métalliques à embouts mécaniques sont d’ailleurs commercialisés sans date limite d’emploi ; pour ceux-là, seule subsiste l’obligation de remplacement en cas de détérioration.

Dernière confusion à écarter : l’exigence d’aération renforcée qui s’attache aux appareils raccordés non étanches, comme certaines chaudières ou certains chauffe-eau, ne s’applique pas à une table de cuisson ordinaire, qui est un appareil non raccordé. Ce sont les conditions générales d’aération du logement qui la concernent.