Consommation, données au 20 octobre 2026
Consommation d’un four encastrable : ce que mesurent les étiquettes
Un four électrique consomme 0,94 kWh par cycle normalisé en mode statique et 0,75 kWh en chaleur tournante, d’après la médiane de 12 256 modèles du registre européen EPREL. Au tarif réglementé de l’électricité, un cycle coûte 0,19 € en statique (données du 20 octobre 2026).
À trois cuissons par semaine, un four médian consomme 147 kWh par an, soit 29 €. La chaleur tournante réduit le cycle de 20 %.
Ce que mesure le cycle de l’étiquette
L’étiquette d’un four ne donne ni watts ni durée : elle donne l’énergie d’un cycle de test normalisé, qui chauffe une charge type dans la cavité, une fois en mode statique et une fois en chaleur tournante. C’est la mesure faite de la même façon pour tous les fours, donc la seule qui les compare. Une cuisson réelle dure plus ou moins longtemps selon le plat : le kWh par cycle sert à classer les fours, pas à prédire la facture d’un plat précis.
Le registre européen ne sépare pas les fours encastrables des fours à pose libre : les chiffres ci-dessous couvrent les 12 256 fours électriques à une cavité mis sur le marché depuis 2021. L’encastrement ne modifie pas la mesure.
| Classe | Modèles | kWh par cycle, statique (médiane) | kWh par cycle, chaleur tournante (médiane) | Volume en litres (médiane) |
|---|---|---|---|---|
| A++ | 1 061 | 0,97 | 0,52 | 72 |
| A+ | 4 192 | 0,94 | 0,69 | 72 |
| A | 6 931 | 0,93 | 0,80 | 70 |
| B | 69 | 1,23 | 1,21 | 117 |
La colonne chaleur tournante suit l’ordre des classes, pas la colonne statique : les fours de classe A++ se distinguent par leur chaleur tournante. La classe A regroupe 57 % des modèles.
Du cycle à la facture : le calcul
Le coût d’un four se calcule en trois lignes : le kWh du cycle, multiplié par le nombre de cuissons de l’année, multiplié par le prix du kWh. Avec 0,94 kWh par cycle, 156 cuissons par an (3 par semaine) et 0,2001 € le kWh, on obtient 29,34 € par an. Pour votre usage, remplacez 3 par vos cuissons hebdomadaires : une cuisson de plus par semaine ajoute 9,78 € par an.
Pour une estimation à l’heure à partir de la fiche technique, la règle est la même : puissance en kW × temps de chauffe effectif en heures = kWh. Un four de 2,5 kW qui chauffe en continu pendant une heure consomme 2,5 kWh ; le thermostat coupe la résistance une partie du temps, donc la durée de chauffe effective est plus courte que la durée de cuisson.
Ce que l’écart de classe coûte sur dix ans
Entre un four de classe A, celle du milieu du marché, et un four de classe A++, l’écart est de 87 € sur dix ans à trois cuissons par semaine en chaleur tournante. Utiliser la chaleur tournante plutôt que le mode statique économise 59 € sur la même période.
| Classe | kWh par cycle | kWh par an | Coût par an | Coût sur 10 ans | Écart avec la classe A++ sur 10 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| A++ | 0,52 | 81 | 16,23 € | 162 € | référence |
| A+ | 0,69 | 108 | 21,54 € | 215 € | + 53 € |
| A | 0,80 | 125 | 24,97 € | 250 € | + 87 € |
Le volume de la cavité
En mode statique, un four de 80 litres et plus consomme 1,09 kWh par cycle, un four de moins de 60 litres 0,79. La cavité à chauffer pèse dans l’écart.
| Volume | Modèles | kWh par cycle, statique | kWh par cycle, chaleur tournante |
|---|---|---|---|
| moins de 60 L | 1 404 | 0,79 | 0,74 |
| 60 à 69 L | 2 236 | 0,89 | 0,78 |
| 70 à 79 L | 7 693 | 0,95 | 0,70 |
| 80 L et plus | 923 | 1,09 | 0,92 |
Le four médian de l’échantillon offre 71 litres. Un volume plus grand ne se justifie que par la taille des plats que vous cuisinez.
Ce qui change à l’encastrement
- La niche. Un four encastré se glisse dans une niche aux dimensions et à la ventilation fixées par sa notice. Le meuble est fabriqué autour de ces cotes, d’où l’intérêt de choisir le four avant le dessin du plan.
- La chaleur voisine. Le four chauffe les caissons autour de lui. La ventilation de la niche, prévue par la notice, protège les façades et les charnières.
- L’électricité. Un four se raccorde à un circuit dédié. La vérification des circuits se fait avant la commande, pas après la pose.
Le détail est dans l’électroménager encastrable dans un projet de cuisine et dans les reprises de plomberie et d’électricité.
Les questions qu’on se pose
Combien consomme un four électrique ?
0,94 kWh par cycle normalisé en mode statique et 0,75 kWh en chaleur tournante, en médiane sur 12 256 modèles. À 0,2001 € le kWh, un cycle coûte 0,19 €.
Quelle est la consommation d’un four électrique en une heure ?
L’étiquette ne donne pas de durée : elle donne l’énergie d’un cycle de test. Pour une heure, multipliez la puissance du four en kW, lue sur sa plaque signalétique, par la part de l’heure où la résistance chauffe. Un four de 2,5 kW qui chauffe en continu consomme 2,5 kWh en une heure, soit 0,50 € au tarif réglementé.
Chaleur tournante ou statique : lequel consomme le moins ?
La chaleur tournante. Sur les modèles qui déclarent les deux modes, le cycle passe de 0,94 à 0,75 kWh en médiane, soit 20 % de moins.
Combien coûte une cuisson au four ?
Un cycle normalisé coûte 0,19 € en statique et 0,15 € en chaleur tournante au tarif réglementé de 0,2001 € le kWh.
Les appareils voisins
Pour votre foyer, l’outil de coût d’usage recalcule ces chiffres avec vos appareils, vos lavages ou cuissons par semaine et le tarif de votre contrat.
Toute la consommation de l’électroménager encastrable
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Sources : EPREL, registre européen des produits, extraction du 20 octobre 2026 ; Commission de régulation de l’énergie, tarif réglementé option Base, 0,2001 € TTC le kWh depuis le 1er août 2026 ; Eau de Toulouse Métropole, grilles tarifaires 2026.
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